孕期的飲食營(yíng)養(yǎng),不僅影響到胎兒的正常發(fā)育,也關(guān)系到出生后嬰幼兒的體質(zhì)和智力。
7月20日上午,武漢紫荊醫(yī)院孕婦課堂上,婦產(chǎn)科為到場(chǎng)的孕媽媽們帶來(lái)了一場(chǎng)生動(dòng)精彩的孕期營(yíng)養(yǎng)課。
現(xiàn)在生活條件好了,孕期的飲食營(yíng)養(yǎng)成了許多孕媽媽們特別關(guān)心的問(wèn)題,最令她們感到苦惱的是,盡管現(xiàn)在網(wǎng)上、微信里到處充斥著有關(guān)孕期營(yíng)養(yǎng)的信息,但許多知識(shí)來(lái)源可疑,讓孕媽媽們無(wú)所適從。
為了幫助孕媽媽們解決孕期疑慮,這次講課分別從懷孕早、中、晚期三個(gè)不同階段的飲食做詳細(xì)講解。
在場(chǎng)的許多孕媽媽們表示,這堂孕期營(yíng)養(yǎng)課的內(nèi)容太全面了,希望我們能分享講課內(nèi)容用來(lái)收藏。下面我們把本次課程的精華內(nèi)容進(jìn)行了摘編,希望能讓更多的孕媽媽受益。
孕早期
孕早期營(yíng)養(yǎng)5大原則:
膳食清淡、適口
少食多餐
保證攝入足量富含碳水化合物的食物
多攝入富含葉酸的食物并補(bǔ)充葉酸
戒煙、禁酒
孕早期膳食結(jié)構(gòu)和內(nèi)容:
谷類(lèi)薯類(lèi)及雜豆200-300克(雜糧不少于1/5),適量飲水。
蔬菜類(lèi)300-500克(以綠葉菜為主)、水果類(lèi)100-200克
魚(yú)、禽、蛋、肉類(lèi)(含動(dòng)物內(nèi)臟)150-200克(其中魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)各50克)
奶類(lèi)及奶制品200-250克,大豆類(lèi)及堅(jiān)果50克
油15-20克、鹽6克
孕中期
孕中期營(yíng)養(yǎng)10大原則:
平衡膳食,保證各種營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)充足
食物以清淡為主,不要攝入過(guò)多的調(diào)味品和刺激性食物
少食多餐
適當(dāng)增加魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量
適當(dāng)增加奶類(lèi)的攝入
充足的新鮮的蔬菜水果
適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入
少吃快餐、方便食品;少吃腌制、臘制、熏制等食品;
適當(dāng)?shù)娘嬎?、碳酸飲料?yīng)少喝;少喝濃茶和咖啡
孕期不可盲目減肥
孕中期每日膳食內(nèi)容:
谷類(lèi)薯類(lèi)及雜豆350-450克(雜糧不少于1/5),適量飲水
蔬菜類(lèi)300-500克(綠葉蔬菜占2/3)、水果200-400克
魚(yú)、禽、蛋、肉類(lèi)(含動(dòng)物內(nèi)臟)200-250克(其中魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)各50克)
奶類(lèi)及奶制品250-500克,大豆類(lèi)及堅(jiān)果60克
油20-25克、鹽6克
孕晚期
孕晚期營(yíng)養(yǎng)原則:
增加蛋白質(zhì)的攝入
供給充足的必需脂肪酸
足夠的鈣供給
攝入充足的維生素
孕后期的合理膳食:
由于孕婦的胃受到壓迫,飯量減少,此時(shí)關(guān)鍵就在于選擇體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品等,并減少一些谷類(lèi)食物的攝入量 。
盡量不吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如土豆、白薯等;更不宜吃一些單純供應(yīng)熱能的食物如白糖、蜂蜜、糕點(diǎn)、甜食等。
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